合挽きミンチで肉豆腐 レシピ・作り方

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ユーママちゃん
ごはんによく合います！

材料（2人分）

合挽きミンチ
100g
木綿豆腐
300g
玉ねぎ
2分の1個
サラダ油
少々
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★にんにくチューブ
小さじ2分の1
★水
100cc

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りに、豆腐を8等分にする。
  2. 2
    フライパンに油をひいて、合挽きミンチと玉ねぎを炒める
  3. 3
    焼き色がついたら★をいれて煮込む
  4. 4
    ふつふつしてきたら、1の豆腐をいれて煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんに合うおかずを作りたくて

公開日：2021/08/31
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カテゴリ
肉豆腐

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ユーママちゃん ベジタブル･フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます！ 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中！

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