手羽元のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォークなどで手羽元を数か所刺します。アイラップに酒と手羽元を入れて、少し置きます。

2. 2

   １に唐揚げ粉を入れて、袋をふって粉をよくまぶします。

3. 3

   １７０度の揚げ油で２を揚げます。衣がきつね色になり、お肉に火が通ったら出来上がりです。