新じゃがの甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは洗って水にさらし、茹でる。

2. 2

   フライパンに油を入れて中火で熱し、水気をきった①を加えて焼く。

3. 3

   砂糖を加えてからめ、醤油を加えて転がしながらしばらく焼く。黒ごまを加えて、全体をざっと混ぜ合わせる。