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ピーラーで簡単!人参とツナのサラダ レシピ・作り方

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おっち~
もう一品欲しいとき、冷蔵庫にある残り野菜で簡単サラダ。

材料(2人分)

人参
中一本
ツナ缶
大1
マヨネーズ
大1(お好みで追加可)
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    人参は、ピーラーで長さをそろえながらむいていく。
  2. 2
    耐熱ボールに人参、かくれる程度の水を入れ、電子レンジ600Wで1分程度チンし、ざるにあげ水きりする。
  3. 3
    別ボールにツナ缶、マヨネーズ、塩コショウを入れ、粗熱をとった人参を入れ、混ぜる。

おいしくなるコツ

シャキシャキな生サラダ風なので、あまり加熱しすぎないように。適度な加熱は独特な人参の臭みをとってくれます。

きっかけ

人参の大量消費メニュー。 ツナを混ぜると人参嫌いな子供も食べてくれました。

公開日:2021/04/17

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダにんじん人参サラダツナサラダ

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