押し麦（常備用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に1リットルほどお湯を沸かす

2. 2

   沸騰したところに押し麦投入

3. 3

   15分ほど加熱して5分ほど蓋をして蒸らす

4. 4

   ざるに開けてお湯を切り冷めたらタッパーなどにいれて冷蔵庫保存（わたしは2、3日中に食べ切ります）

5. 5

   スープやサラダ、白米に混ぜたりと食べたい時に使いやすいです▶こちらは朝食の味噌汁にIN！