ドリアのもと レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ベーコン、玉ねぎ、人参、エリンギをみじん切りにする。
- 2 フライパンにバターを入れて火をつけ溶かし、1を炒める。
- 3 しんなりしてきたら薄力粉を入れて全体に混ぜ合わせる。
- 4 しっかり混ぜて馴染んだら牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせる。
- 5 全部牛乳を入れ終えたらコンソメを入れ、とろみが出たら塩コショウで最後に味を整えて完成
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