フライパンDe揚げ焼き☆ふわふわドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる。
   ◎を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。

2. 2

   ポリ袋に入れて角を小さめに切り、10㎝四方に切ったクッキングシート（＊難燃性のもの！を使ってくださいね。）の上にドーナツ形にしぼり出す。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、170℃くらい（菜箸を入れてみた時、箸全体から泡が絶え間なく上がる状態。）になったら弱火にする。

4. 4

   ②をクッキングシートごと入れ、片面が焼けたら裏返してクッキングシートを外す。
   両面がカリッとしたら油を切って上げ、熱いうちに砂糖をまぶす。