大根の酢漬け（即席） レシピ・作り方

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さえきち
少しピリッとさせました

材料（2〜3人分）

大根
200gほど
砂糖
20g
酢
20g
醤油
10g
赤唐辛子
少々
塩
少々

作り方

  1. 1
    大根を短冊切りにしたらジップロックにいれる
  2. 2
    1に調味料、唐辛子をいれて空気を抜いてチャックを閉じる
  3. 3
    冷蔵庫に保管して…
    昼に作って夜にでも食べましたが、日を置くともっと美味しいかな^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の葉もあったのでよく洗って湯がいたらいいおひたしです。お漬物の添えにどうぞ

きっかけ

大根消費に

公開日：2020/11/17
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カテゴリ
三升漬け浅漬け大根

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さえきち 食べるのも作るのも大好きだけど、できるだけ簡単に手早く作りたい！低コスパで手軽なメニューを心がけて作ってます٩( 'ω' )و

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