ボタンエビのグリル！バルサミコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし形に、レンコンはスライスする

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、レンコン、プチトマトを入れて焼き、焼き色がついたら取り出す

3. 3

   ボタンエビに塩コショウをして、フライパンに入れて、中心部までしっかりと焼き、取り出す

4. 4

   3のフライパンにバルサミコ酢、エクストラバージンオイル、塩コショウ少々を入れ火にかける。
   沸騰したら、火を止める

5. 5

   皿に2の野菜とクリームチーズをちぎって並べ、3のボタンエビを並べる

6. 6

   5に4のバルサミコソースをかける。
   飾り用のタイムを並べる