簡単☆美味しいチーズスコーン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ☆ホットケーキミックス 150g
- ☆粉チーズ 大さじ3、5
- バター 35g
- 豆乳 大さじ2~3
- はちみつ 大さじ1
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する。バターも常温にもどしておく。
- 2 ボウルに☆と1を入れ軽く混ぜ合わせ、豆乳を入れながら生地をひとまとめにする。
- 3 生地を1cmから1、5cmの均等の厚さに伸ばし、6等分にして丸く形を整える。
- 4 クッキングシートを天板の上に敷き、生地を並べて180度で20分ほど焼く。
- 5 はちみつをかけて完成!
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