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水菜と油あげとアサリの煮浸し レシピ・作り方

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にょろろん
冷蔵庫にあるもので、作りました。

材料（2人分）

水菜
2株
アサリ(むき身)
大さじ3
小揚げ
1枚
白だし
大さじ1.5
みりん
大さじ1
水
200cc
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作り方

  1. 1
    水菜と油あげを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に、水と白だし、みりんを入れて煮たたせる。
    煮たったら、水菜、油あげ、アサリを入れて火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしは、メーカーによって味が変わるので、味をみて調整してください。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2020/09/02
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カテゴリ
その他の野菜油揚げ
料理名
水菜と油あげとアサリの煮浸し

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