キャベツたっぷりうのはなおだんご串（ケチャソース） レシピ・作り方
材料（16個－４人分）
- ●おから 1/2カップ
- ●蒸し煮キャベツ（せん切り） 2/3カップ
- ●薄力粉 大さじ５
- なたね油（揚げ焼き用） フライパンの高さ２㎝分
- ◎ケチャップ 大さじ２
- ◎ウスターソース 大さじ１
作り方
-
1
ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせる。
16個のボウル状に丸める。 - 2 フライパンに多めの油を入れて中火にかけ、①を時々上下を返しながら５分くらい揚げ焼きにする。
- 3 ②に混ぜ合わせた◎をからめる。
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ケチャソースをからめてできあがり☆