きゅうりとむね肉の納豆あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にむね肉をいれて〇をかけます。
   容器にふんわりラップをして１分ほどレンジで加熱します。余熱で火をしっかり通してからさましてから、手で食べやすい大きさにさいておきます。

2. 2

   きゅうりは塩をまぶして塩ずりします。５分位おいてから水で洗い、すりこぎでたたいてつぶします。大葉は千切りにして水にさらしてからざるにあげます。

3. 3

   ボールに納豆と1のむね肉、きゅうり、白ごま、付属のたれをいれてよくあえます。器にいれて、うえから大葉をのせてできあがりです。