とろふわ麻婆チキンラーメン レシピ・作り方

とろふわ麻婆チキンラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
CORE45
CORE45
チキンラーメンアクマのアサバァの麻婆茄子の部分にトロミをつけました。

材料(1人分)

  • チキンラーメンアクマのアサバァ 1袋
  • 1個
  • 片栗粉 大さじ1杯
  • 大さじ2杯

作り方

  1. 1 チキンラーメンの麺を1分茹でます。
  2. 2 麺をどんぶりに入れておく。
  3. 3 鍋に入れておいたスープにアサバァの素を入れてほぐし、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
  4. 4 とろみがついたら、溶き卵を入れて、ほぐします。
  5. 5 麺を入れたどんぶりに入れ、出来上がり。

きっかけ

麻婆茄子はとろみがついてるというイメージがありましたので、とろふわチキンラーメンの要素を組み合わせました。 スープが残ったら、ご飯を入れても美味しいですよ

  • レシピID:1410014016
  • 公開日:2020/05/10
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