簡単★ナスとクリームチーズのトマトスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋いっぱいにお湯を沸かし、塩を加えます

2. 2

   ナスは1センチの輪切りに
   ニンニクはみじん切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ温めます
   次にニンニクを入れます。
   ニンニクから泡が出てふつふつしたらアンチョビ、オレガノ、ナスをいれます。

4. 4

   トマト缶投入。
   水分を少し飛ばします。
   胡椒をふります。

5. 5

   そうこうしているとお湯が沸いていると思うので、パスタを入れ
   5分茹でます

6. 6

   パスタ投入。
   ソースとよくからめて…

7. 7

   お皿に盛って、クリームチーズとパセリをトッピングしたら出来上がり^_^