材料(4人分)
- 醤油
- 100cc
- 砂糖(うちはてんさいとう使用)
- 大さじ4はい
- すりおろし生姜(チューブ可)
- ひとかけ(小さじ2杯)
- すりおろしニンニク(チューブ可)
- ひとかけ(小さじ1杯)
- コチュジャン(辛味が欲しい時のみ)
- 小さじ1杯
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
- ごま油以外の材料を容器に入れ、砂糖が溶けるまでまぜるのみ!
溶けにくければ、少しレンチンしてみましょう^_^
最後にごま油を加えて出来上がり!
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- 2
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- 刻みネギをたっぷり加えても美味しかったです★
ゴマがあれば、ゴマを加えるとさらに風味UP★
きっかけ
家で焼肉をしようと思ったのですが、タレを買い忘れたので作ってみました!!
本当はごまがあればよかったのですが、ごまもなく…
刻みネギがたくさんあったのでネギを薬味にして食べてみました。おいしかったです^_^
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甘口で子供ウケバツグン!