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じゃがいもとひき肉のコロッケ レシピ・作り方

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おきぬ
じゃがいもとひき肉のコロッケ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
2個
牛ひき肉
100g
塩胡椒
小さじ1
小麦粉
大さじ3
たまご
1個
パン粉
1カップ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを茹でる。牛ひき肉を中火のフライパンで炒める
  2. 2
    じゃがいもが熱いうちに崩して塩胡椒、牛ひき肉を加える。粗熱をとって成形する
  3. 3
    具に小麦粉をまぶし、溶いたたまごにくぐらす。パン粉をつけて180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コロッケが食べたくて

公開日：2020/02/18
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関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケ

このレシピを作ったユーザ

おきぬ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/28 22:45
おいしかったです
ちょりまる
レポートありがとうございます！

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