材料（2人分）
- バナメイエビ
- 1パック
- 楊枝
- 1本
作り方
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- 1
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- 海老は尻尾を残して殻を剥きます
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- 2
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- 楊枝を使って背ワタを取ります
背中側の尻尾から２つ目くらいの関節？から刺すと取りやすいです
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- 3
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- 印の所を包丁で少し切り込みを入れます
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- 4
- 海老を真っ直ぐにする様に曲げるとポキポキとなるので、ポキポキ言わなくなるまで、伸ばしたら完成！
おいしくなるコツ
ポキポキがなくなるまで曲げること！身が切れずにくっついていればOK！
きっかけ
エビフライが丸くなってしまったので
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