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ねぎと豆腐の炒めもの レシピ・作り方

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おきぬ
豆腐とねぎの炒めもの

材料（2人分）

豆腐
300g
ねぎ
1/2
合挽きミンチ
150g
塩胡椒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐を一口大、ねぎを輪切りにする。
  2. 2
    中火のフライパンで合挽きミンチを炒め、色が変わったら、ねぎを加える。
  3. 3
    ねぎがしんなりしてきたら、豆腐を加え、塩胡椒で味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麻婆豆腐をつくる途中で子ども用に作りました

公開日：2020/01/02
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