チーズ入り鶏むね肉カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を開くように2枚に切り、チーズを挟む。

2. 2

   塩胡椒、小麦粉を全体にまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をまとわせる。

3. 3

   フライパンに油を1cmくらい入れ、180度に温める。カツを両面揚げ焼きにし、全体がきつね色になれば完成。