●飴色炒め玉ねぎ 冷凍保存で常備 レンジで時短 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。

2. 2

   耐熱容器へ入れてレンジ600w5分。

3. 3

   全体を満遍なくかき混ぜてさらに3分。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、レンチンした玉ねぎを弱めの中火で炒めます。

5. 5

   飴色になり、少しトロっとしたら完成です。

6. 6

   保存は、ジップロックに入れ薄くして冷凍します。

7. 7

   製氷皿で冷凍し、1ヶ月で食べきるようにしています。