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レシピ詳細
豆乳きなこクッキー レシピ・作り方
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豆乳ときなこを組み合わせたクッキーです。
材料(約25枚人分)
薄力粉
80g
きなこ
20g
てんさい糖
25g
塩
ひとつまみ
豆乳
30g
菜種油
20g
作り方
1
薄力粉・きなこ・てんさい糖・塩を泡だて器で混ぜ合わせる
2
豆乳と菜種油を加えてゴムベラでさっくり混ぜ、粉気がなくなったらラップで生地を挟み約3mm厚に伸ばす
3
包丁で好みの大きさにカットし170℃のオーブンで約20分焼き出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きなこ活用
公開日:2017/04/07
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