材料（1人分）
- さつまいも
- 60g
- 落雁（すりおろした物）
- 小1
- 塩（なくても可）
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- さつまいもをレンジで柔らかくなるまでチンする。
-
- 2
-
- 落雁をおろし器で、すりおろす。
-
- 3
- さつまいもをフォークで潰す。
-
- 4
- 落雁を加え、手でこねながら混ぜる。
※お好みで塩も混ぜる。
-
- 5
- コロコロ丸めて、団子の形にすればできあがり☆彡
おいしくなるコツ
落雁は入れ過ぎると、落雁特有のクセがある味になるので注意です。
きっかけ
落雁消費に。
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