カブの葉でお弁当の一品に！カブの葉のおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉を1㎝幅に切って洗っておく。
   おかかは香ばしくしたい方はフライパンで軽く煎る。（煎らなくても美味しいです）

2. 2

   カブの葉をサッと茹でる。
   水にあげて、絞っておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れて、カブの葉を炒める。

4. 4

   水分が飛んだら、おかかと醤油を入れてさらに炒めて出来上がり！