猫ちゃんオムライス (フライパン)魚肉ソーセージ入 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 3個
- ごはん
- 2杯
- しめじ
- 50g
- ニラ
- 5本
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- ◯砂糖
- 大さじ山盛り2杯
- ◯塩
- ひとつまみ
- ◯マヨネーズ
- 大さじ1杯
- ◯コーヒーミルク
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ5杯くらい
- 油×2回
- 大さじ3杯×2回
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- ケチャップ(出来上がりに絵を描く分)
- 大さじ2杯くらい
作り方
-
- 1
-
- ニラと
魚肉ソーセージを
細かく切ります。
しめじは、
1本1本に分けます。
-
- 2
-
- ボウルまたは、器に
卵3個を割り入れ、
◯印の調味料をいれて
混ぜます。
-
- 3
-
- 熱した
フライパンに油を敷き
魚肉ソーセージと
しめじを入れ、
軽く炒めますます。
-
- 4
-
- ニラを入れ、
軽く炒めます。
-
- 5
-
- ごはんを入れ、
ヘラ、またはフライ返しで
ごはんを
広げるように混ぜます。
-
- 6
-
- 塩、コショウを少々
ふりかけ混ぜます。
-
- 7
-
- ケチャップを
かけ混ぜます。
-
- 8
-
- 熱したフライパンに油を敷きます。
-
- 9
-
- 作り方2を
熱した
フライパンに入れます。
-
- 10
-
- 箸で中心を軽く混ぜ、
卵を丸く整えます。
-
- 11
-
- 周りが
少し硬くなってきたら
作り方7の
ごはんを卵の中心に
入れます。
-
- 12
-
- 卵の端を
ごはんを包むように
3cmくらい
折り込みます。
-
- 13
-
- フライパンを
お皿にひっくり返して
ください。
-
- 14
-
- ケチャップで、
写真のように
目と鼻と口を書きます。
-
- 15
-
- 耳とヒゲと瞳を
書いたら
完成です!!
イラストは、
色々楽しんでください。
おいしくなるコツ
半熟ぎみが好きな方は、
卵の周りがやけて、中心は固まってない状態でごはんをのせて
お皿に素早くひっくり返してください。
きっかけ
お昼ごはんに、節約メニューを作りたくて。
関連情報
- カテゴリ
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オムライス
- 料理名
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猫ちゃんイラストオムライス