トマトが際立つきゅうりの酢物(ちくわ&チーズ入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを
   薄くスライスし、
   
   トマト、ちくわを
   
   細かく切ります。

2. 2

   深めの器に
   "きゅうり"のみ入れます。
   
   塩を小さじ1杯入れて
   混ぜ、
   
   5分ほど置いておきます。

3. 3

   もう1個
   深めの器を用意し、
   
   ◯印の調味料を入れて
   
   しっかり混ぜます。
   
   (味噌汁の汁は、
   別に味噌汁を作ってください)

4. 4

   5分経ったら、
   きゅうりから
   水分が出ますので、
   
   手の平にのるくらいの
   きゅうりを片手に取り、
   
   もう片方で包んで
   しっかり
   水分を絞ります。

5. 5

   ボウルに
   絞ったきゅうりと、
   
   トマト、ちくわを
   
   入れます。

6. 6

   きゅうりを絞ったものを入れたボウルに、
   
   作り方3を
   
   スプーンで
   混ぜながら入れます。
   
   (◯印の調味料を混ぜたもの)

7. 7

   七味とうがらしを
   
   少々ふりかけ
   
   混ぜます。

8. 8

   ボウルに
   
   チーズをちぎって、
   
   入れます。

9. 9

   器に入れて
   
   完成です！！
   
   お疲れ様でした♬
   
   ありがとうございます。