花粉対策スイーツ!HBで簡単べにふうき茶ケーキ レシピ・作り方

花粉対策スイーツ!HBで簡単べにふうき茶ケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
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HBにセットするまで10分程で簡単に完成!

材料(2~4人分)

  • 無塩バター 80g
  • ↑マーガリンでも代用可
  • 砂糖 80g
  • はちみつ 20g
  • 卵(M) 2個
  • ●べにふうき緑茶(粉末) 3g
  • ●薄力粉 180g
  • ●ベーキングパウダー 7g
  • *お好みで チョコチップ 50gまで
  • *くるみ 40gまで

作り方

  1. 1 お手持ちのホームベーカリーにパン用の羽根をセットします。
    (今回はパナソニックのSD-BMT1000使用)
  2. 2 卵は溶いておく。
  3. 3 バター、砂糖、はちみつ、牛乳、卵の順にHBに入れる。
  4. 4 ●を合わせてふるいにかけ、手順3の材料の上にHBに入れる。
  5. 5 本体にセットし、ケーキ機能がついている場合はメニューに従った番号でスタート。
  6. 6 粉落としの音が鳴ったらふたを開け、粉落としをし、チョコチップなどお好みのものを入れ再スタート。
  7. 7 あとは待つだけで完成です!
    (完成後にしばらくたって食べるときは600wで10~20秒あたためがおすすめ!)
  8. 8 *蜂蜜…蜂蜜小1(21kcal)と 砂糖大1(35kcal)が同じ甘さになります。
    ダイエットにもおすすめ。

    全体調理時間は一時間半ほどです。

きっかけ

どうしてもスイーツが食べたくなった時に花粉の時期でもおいしく体に良いスイーツを食べたかったので 栄養バランスからレシピを考えてみませんか^^

おいしくなるコツ

花粉に効くと話題のべにふうき茶を使用。 べにふうきに含まれるメチル化カテキンが花粉症の症状を抑え、粉末なので丸ごと栄養素を取り入れられます。 代わりに、抹茶も合います。 また抹茶等は入れず、紅茶の茶葉を入れてもおいしいです!(3~4g)

  • レシピID:1410009552
  • 公開日:2016/05/04
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カテゴリ
パウンドケーキその他その他の菓子パン
関連キーワード
スイーツ 簡単 ホームベーカリー 花粉
料理名
べにふうき茶ケーキ
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