角麩がウマイ☆かくふと鶏肉の炒め(焼肉のタレ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かくふを削ぎ切りにする。

2. 2

   お湯を沸かしてさっと茹でる。

3. 3

   お湯を切る。

4. 4

   鶏モモ肉を切る。
   かくふと大きさを揃えると食べやすいです。

5. 5

   フライパンに、鶏肉の皮を下にして並べ、火をつける。

6. 6

   皮から油が出て、焼き色が付いたら肉のほうも焼く。

7. 7

   肉に８割ほど火が通ったら、かくふを加え、塩コショウを少しふる。

8. 8

   焼肉のタレを加え、さっと炒め合わせる。

9. 9

   お皿に盛ったらできあがり。