フライパンで簡単に★ブロッコリーの茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、芯は食べやすい大きさ(私はいつも、細めの乱切り)に切ります

2. 2

   フライパンにお水を入れ、蓋をして沸騰させます

3. 3

   沸騰したら
   
   芯を入れ強火のまま1分。その後、残りを加え1分。時間になったら火を止め、全体を混ぜ、ざるにあけます。
   
   粗熱が取れたら出来上りです