塩、コショーしたら必ず味見をしてください。 バターは仕上げ用に少し残しておいてください、 風味づけに使います。
タコのガーリック炒めを作ろうと思いましたが、かぼちゃが少し残っていたので入れてみました。
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両方引き立てあって、おいしい~!