えびかつサンド＆ほうれん草ココットワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テーブルマークの冷凍クロワッサンをアルミホイルにくるみます。えびかつもアルミホイルにくるんでおきます。

2. 2

   にんじんとキャベツは千切りに切り塩を振り軽くもみます。しんなりしたら水けをよく絞ります。◎とよくあわせて冷蔵庫にいれておきます。

3. 3

   フライパンにバターとほうれん草をいれていため、トマトも軽くいためて塩・こしょうをします。いためたものを耐熱器にいれて、たまごをうえから割りいれます。

4. 4

   １のクロワッサンとえびかつ、３のココットを、余熱１分のトースターにいれ、4-6分加熱。えびかつは温まるまで、卵はこんがり焼きます。

5. 5

   クロワッサンに２のキャベツサラダをはさみ、えびかつもクロワッサンにはさめる大きさに切りはさみます。
   お皿にえびかつサンドと塩・粗挽黒こしょうをかけたココットをのせて出来上がりです。