幼児食☆ポテトグラタン レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
ホワイトソースを使わない。じゃがいもで作ったソースのグラタンです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

牛乳
3.5カップ
じゃがいも
4.5個
小さじ1
ハム
80g
バター
大さじ1.5
コショウ
少々
パン粉
20g
おろしチーズ
50g
バター
大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に牛乳を入れておく。じゃがいもは小さく切り、鍋に入れる。
  2. 2
    塩小さじ0.5入れ、鍋を中火にかけて沸騰させる。ふっとしたら弱め、とろみがつくまで混ぜる。
  3. 3
    ハムとバターと塩コショウを入れ味をととのえる。
  4. 4
    グラタン皿にバターをぬり、③をいれて、パン粉とチーズとバターをのせる。
  5. 5
    200度のオーブンに入れ、表面にキレイナ焼き色つくまで。

きっかけ

子供に野菜をたくさん食べてほしくて。

公開日:2014/09/01

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)

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