薄切りポテトのシャキシャキポテトグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて薄切りにする。

2. 2

   ベーコンを切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて熱し、じゃがいもとベーコンを入れて炒める。

4. 4

   じゃがいもが透き通るまで炒めたら、塩・こしょうをふる。

5. 5

   小鍋にホワイトソースと牛乳を入れて、混ぜながら火にかけてなめらかになるまで温める。

6. 6

   グラタン皿にバターを薄く塗る。
   トースターを温めておく。

7. 7

   炒めたじゃがいもベーコンを半分入れて、上からホワイトソースの半分をかける。

8. 8

   残りのじゃがいもベーコンを乗せ、残りのホワイトソースもかける。
   粉チーズをふりかける。

9. 9

   トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

10. 10

    仕上げに刻んだパセリを散らす。

11. 11

    中はこんなかんじ。分かりにくいけど･･･＾＾；