薄切りポテトのシャキシャキポテトグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむいて薄切りにする。

   

2. 2 ベーコンを切る。

   

3. 3 フライパンにバターを入れて熱し、じゃがいもとベーコンを入れて炒める。

   

4. 4 じゃがいもが透き通るまで炒めたら、塩・こしょうをふる。

   

5. 5 小鍋にホワイトソースと牛乳を入れて、混ぜながら火にかけてなめらかになるまで温める。

   

6. 6 グラタン皿にバターを薄く塗る。
   トースターを温めておく。

   

7. 7 炒めたじゃがいもベーコンを半分入れて、上からホワイトソースの半分をかける。

   

8. 8 残りのじゃがいもベーコンを乗せ、残りのホワイトソースもかける。
   粉チーズをふりかける。

   

9. 9 トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

   

10. 10 仕上げに刻んだパセリを散らす。

    

11. 11 中はこんなかんじ。分かりにくいけど･･･＾＾；