温野菜サラダのごま味噌がけ レシピ・作り方

温野菜サラダのごま味噌がけ
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旬の野菜をスチーマーでチンしてホットな温野菜に。ごま味噌に黒酢も活用しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 好みの野菜を用意し、食べやすい大きさに切る

    (今回はトマト、かぼちゃ、きゅうり、たまねぎを使用)
  2. 2 1の材料をシリコンスチーマーに入れ、レンジのあたためモードで加熱
  3. 3 加熱している間に、■印を混ぜ合わせておく

    (砂糖は小さじ1~2の間で甘さを調整して下さい)
  4. 4 加熱した野菜を器に盛りつけ、3をかけて出来上がり

きっかけ

血液サラサラ

おいしくなるコツ

・かぼちゃ、じゃがいも、にんじんなど固めの野菜を使用する場合は、 ・薄めに切った方が早く加熱できるので◎

  • レシピID:1410005572
  • 公開日:2012/07/19
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カテゴリ
トマト全般
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温野菜 サラダ 黒酢 ドレッシング
料理名
温野菜サラダ
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