エコ＆節約！ブロッコリーの芯のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯を、皮を厚めにむく。
   太いものは１㎝くらいの厚さにする。

2. 2

   ラップをかけて、レンジ(６００Ｗ)で１分くらい加熱する。

3. 3

   ウインナーを半分に切る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ウインナーを炒める。
   ウインナーに火が通ったら、ブロッコリーを加え、塩・こしょうを振って軽く炒め合わせる。

5. 5

   ケチャップを加えて混ぜる。

6. 6

   出来上がり。