バターが溶けるように 焼いてすぐにバターを乗せてください。 バターは少しで。風味がする程度でO.Kです。 焼き時間は、コンロや魚の厚みで違います。 我が家のは両面焼きですので、片面焼きの場合は倍の時間がかかるかと思います。
焼いたカマスを見て思いつきました。
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