鶏南蛮つけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは、３～４ｃｍに切ります。ごぼうはささがきにします。

2. 2

   鍋に、ごま油をいれます。
   長ねぎ・ごぼう・鶏肉を入れて、焼き色をつけます。

3. 3

   別鍋で、そばをゆでて、ざるに上げ、水気をきります。

4. 4

   ②に水を入れて煮ます。
   鶏肉に火が通ったら、★を入れてひと煮たちします。
   お皿に盛って完成。