材料（約４人分）
- 絹ごし豆腐
- ２丁
- ☆にんにく微塵
- １かけ
- ☆しょうが微塵
- １かけ
- ★豆板醤
- 小１／２
- ★豚小間（包丁でたたく）
- １００ｇ
- ❤水
- １，１／２ｃｕｐ
- ❤甜麺醤
- 小１
- ❤砂糖
- 小１
- ❤酒
- 大１
- ❤醤油
- 大１
- ❤ウェイパー
- 小１
- 水溶き片栗粉
- 適量
- 万能ねぎ
- 適宜
作り方
-
- 1
- フライパンに☆、ごま油少しを入れて炒めて香りが出たら★を入れて火が通ったら、❤を入れて豆腐をそのまま入れてへらで一口大にしながら３分くらい煮る
-
- 2
- 水溶き片栗粉でとろみをつけて、ネギを散らして出来上がり
きっかけ
いろんなレシピ試してみたけど結局このレシピが一番人気＾＾
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