材料（3人分）
- じゃがいも
- 2個
- 牛乳
- 200ｃｃ
- 水
- 100ｃｃ
- コンソメ
- 小さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
- 食パン ６枚切り
- １枚
作り方
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- 1
- じゃがいもの皮を剥き、一口大に切ってレンジで３～４分温めて加熱しておく。
-
- 2
- じゃがいもが冷めたら牛乳・水と合わせてフードプロセッサーにかける。
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- 3
- ２を鍋にうつして、コンソメ・塩・こしょうを加えて温める。
沸騰させない様に気を付けて下さい。
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- 4
- 食パンを半分にスライスして両面１分ずつレンジで温めて水分を飛ばす。
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- 5
- サイコロ状に切って、トースターでカリカリになるまで焼く。
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- 6
- 食べる直前に５とパセリをかけて召し上がって下さい★
きっかけ
温かいスープが飲みたくて作りました(^^)
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