水切りヨーグルトで！簡単濃厚♪ベークドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

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   水切りヨーグルト準備開始は前の夜からがおススメ★

2. 2

   今回はミニストップの105円クッキーを使います♪
   ↓
   クッキーを袋のまま、細かく砕きます
   ↓
   封を少～し開けて、麺棒などでゴリゴリします

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   細かくなったら、サラダ油を袋に直接入れます
   ↓
   お箸でぐるぐるかき混ぜます

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   クッキングペーパーをセットした焼き型に[２]を広げます
   ↓
   ラップを使って、ギュッギュッと押し入れます

5. 5

   ココでオーブンの余熱スタート★
   ↓
   180℃で45分焼きます

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   今回使った材料です。どちらもスーパーで最安値でget♪

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   ボウルに、水切りヨーグルト・砂糖・薄力粉・卵・生クリーム・レモン汁を全て入れて
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   泡だて器でぐるぐるぐるぐるしっかり混ぜます
   ↓
   材料入れる順番はありません。ミキサーでもOK!

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   [４]に流し入れて焼きます

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   焼きあがったら、しっかり冷まして
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   型から出して出来上がり～★

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    [2012.2.13追記]
    薄力粉は大さじ2でもOK★水切りヨーグルトの水分が多いな～と思ったら、薄力粉を大さじ２にしてみてくださいね♪