カリカリもっちもち☆じゃがお焼き レシピ・作り方

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kamelon3
おやつにも是非♪

材料(3人分)

米粉
100g
200cc
じゃがいも
3個
粉チーズ
大さじ2
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは2個をすりおろす。
    もう1は粗みじん切りにする。
  2. 2
    米粉に水とすりおろしたじゃがいもを加えて良く混ぜ、粗みじん切りにしたじゃがいもと粉チーズ、塩・こしょうも入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに少し多めに油をひき、両面カリカリになるまで中火でしっかりと焼く。

おいしくなるコツ

サラダ油でもOKですが、オリーブオイルがおススメです♪ お好みでケチャップをつけてお召し上がりください(^^)

きっかけ

なんとなくもちもちしたものが食べたくて。

公開日:2011/09/21

関連情報

カテゴリ
米粉
料理名
お焼き

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kamelon3 簡単な物しか作れませんが…コツコツとレシピをアップしてポイント集めを楽しんでいます(>w<)

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