フライドポテト レシピ・作り方

フライドポテト
  • 約15分
  • 100円以下
木春0522
木春0522
レンジで水分を飛ばすとペーパーで拭き取るよりも早く、油はねの防止や火の通りが2分程度早くなります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいてくし型に切ります。水を張ったボウルに入れて軽く洗い、水気を切ります。
  2. 2 耐熱皿に①を並べて乗せて30秒加熱します。
  3. 3 170度に温めた揚げ油で4分程揚げて油を切ります。
    クレイジーソルトを振りかけて完成です。

きっかけ

食べたかったので

おいしくなるコツ

水気をよく拭き取ると油はねの防止になります。

  • レシピID:1410003061
  • 公開日:2011/09/05
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カテゴリ
じゃがいも
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じゃがいも 揚げ物 フライドポテト クレイジーソルト
料理名
フライドポテト
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