メインにも付け合わせにも☆野菜ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮の付いたまま8当分のくし切りにし、レンジで加熱して火を通しておく。
   500ｗで5分位

2. 2

   ニンジンはスティック状に切る。
   ウインナーは切っても良いし、そのままでも(^^)
   インゲンは冷凍のままで。

3. 3

   付け合わせの場合はお肉を焼いた後の肉汁を使います。
   メインの場合は牛脂を１個使って下さい。

4. 4

   3を熱してバターを加え、1・2の野菜・ウインナーを炒める。

5. 5

   コンソメで味付けをする。
   軽く焦げ目がつけば完成です。
   写真のはちょっと焦げてますがｗ