中華風ニラ玉スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、ニラをザクザク切る。

2. 2

   鍋に水とガラスープの素を入れ、沸騰したらニラを入れる。

3. 3

   ニラが少ししんなりしたら、溶き卵を入れる。

4. 4

   お箸で、１回８の字を書くように混ぜる。
   タマゴに火が通ったら、塩・こしょうで味を整え、お好みでごま油をたらして。

5. 5

   器に注いで出来上がり。