トマト缶で、トマト感たっぷりのハヤシ風カレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材をザクザク切る。シメジは石づきを切り落としてばらばらにします。

2. 2

   肉も食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   油を敷いたフライパン(鍋)を熱し、野菜と肉を炒める。

4. 4

   肉に火が通ったくらいで、トマト缶とワインを入れる。

5. 5

   ふたをして、弱火～中火でコトコト煮込む。
   時々ふたを取ってかきまぜます。

6. 6

   野菜にしっかり火が通ったら、いったん火を止めてカレールーを入れ、溶かす。

7. 7

   火をつけ、混ぜながらぐつぐつしたら出来上がり♪
   もし水分が足らなかったら、水を足してください。

8. 8

   レシピID:1410001335
   スイッチポンで簡単☆私の、ターメリックライス☆
   と一緒にいただきました＾＾