ＦＰであっという間に！さくさくクッキー＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＦＰ（フードプロセッサ）にココアパウダー、砂糖、薄力粉、アーモンドパウダーを入れ、何度かがーっと回します。

   

2. 2 使う寸前まで冷凍しておいたバターを小さくカットします。

   

3. 3 バターをＦＰに入れ、生地がホロホロになるまで回します。

   

4. 4 こんな感じの生地になります。

   

5. 5 そこに卵黄をくわえて生地がまとまるまでＦＰを回します。

   

6. 6 こんな感じの生地になります。

   

7. 7 ラップの上に生地を落とし、アーモンドスライスをのせます。

   

8. 8 ラップごと丸めて生地をまとめてください。型抜きする場合は５ｍｍくらいの厚さまでめん棒で伸ばしておいてください。
9. 9 冷蔵庫で１時間寝かせます。
10. 10 お好きな型で抜いたら、170度のオーブンで１５分焼けば完成です＾＾
11. 11 ケーキクーラーで冷ましてくださいね＾＾