朝食に＊チーズ風味のふわとろハムオムレツ。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 卵
- ２個
- ハム
- ２枚
- 粉チーズ
- 小さじ２
- 焼き用油
- 適量
- ケチャップ
- お好みで
作り方
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- 1
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- 卵に粉チーズを入れ、溶いておきます。
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- 2
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- フライパンに油を熱し、短冊切りにしたハムを軽く炒めます。
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- 3
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- フライパンが十分熱くなって、ハムに少し火が通ったら、①を投入する。
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- 4
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- 周りからジュワーッとなってきたら、空気を混ぜ込むように菜箸でワシャワシャかき混ぜる。
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- 5
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- ④で、ふわふわの半熟になったら、ぺたんと２つ折にして火を止め、形を整える。
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- 6
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- お皿に移したら出来上がり。
お好みでケチャップをかけて♪
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- 7
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- 中はフワフワのトロリンです＾＾
おいしくなるコツ
小さいフライパンを使うとうまくいきます！
きっかけ
冷蔵庫にハムが残っていたので、粉チーズと合わせてオムレツにしました。