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もやしと卵の簡単いため♪ レシピ・作り方

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ふくーすな
卵ともやしってとてもよく合うと思います。

材料（２人分）

もやし
半パック
卵
2個
塩、こしょう
少々
サラダオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵をボールに割りほぐし、塩、こしょう少々を加える。フライパンに油を熱し卵を入れ、フライ返しでざっくりかき回し炒り卵を作り取り出す。
  2. 2
    油を少し足し、もやしをさっと炒め、塩、コショウで味をつけ、1の卵を戻して混ぜ合わせ、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

何かもう一品という時に便利なので、時々作ります。

公開日：2011/01/30
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 安価 ご飯に合う もう一品に便利
料理名
もやしの炒め物

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ふくーすな 食べることと、簡単でおいしいものを作るのが大好きです。日夜料理時間の短縮と、味の向上に励んでいます。

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