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レンジでチンするだけ*5分で簡単ミネストローネ* レシピ・作り方

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はちわれ413
手軽にミネストローネが作れます!思い立ったらすぐにできる!朝やランチにあったかスープいかがですか?
みんながつくった数 2

材料(1人分)

トマトジュース(食塩無添加)
180~200g
ミックスベジタブル
ティースプーン山盛り2杯
顆粒コンソメ
小さじ1/3位
塩・こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    スープカップ(マグカップ)にトマトジュースを入れる。
  2. 2
    ミックスベジタブル(うちのは、にんじん・コーン・インゲン)を入れる。冷凍のままでOK。
  3. 3
    味付け。
    コンソメを入れる。ティースプーンでこれくらい。濃い味が好きな方はもうちょっと多い方がいいかも。
  4. 4
    塩・こしょうを少々。この辺の味付けもお好みで。
    あとは混ぜてレンジで3~4分チンするだけ。
  5. 5
    温まったら出来上がり。
    よく混ぜて食べてください。

おいしくなるコツ

特にナシ!味付けはお好みで!

きっかけ

簡単にあったかいスープが飲みたくて、冷蔵庫を見たらトマトジュースがあったので。

公開日:2011/01/18

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
関連キーワード
イタリアン 簡単 スープ トマトジュース
料理名
ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

つくったよレポート( 1 件)

2019/10/24 06:46
賞味期限が迫ってるトマトジュースがあったので、作ってみました レンジで簡単に美味しく頂けました レシピ有難うございます
amnos73
いつもレポートありがとうございます☆ 簡単だけど美味しいですよね(*^^*)

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